فرن الحجري بطوابق مستقلة يعمل بالغاز الطبيعي TALAS

تم تصميم فرن TALAS خصيصًا ليتماشى مع متطلبات كل عميل. يمكن زيادة أو تقليل عدد الطوابق حسب احتياجات الإنتاج، مما يوفر مرونة عالية في الاستخدام. يتيح كل طابق التحكم بدرجة الحرارة بشكل مستقل، مما يوفّر إمكانية الخَبز المتعدد في نفس الوقت مع تقليل استهلاك الوقت والطاقة. كما أن قاعدة الخبز المصنوعة من الحجر عالي الجودة توزع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يضمن نتائج خَبز متناسقة وفعالة. بفضل سهولة استخدامه، ومتانته، وأدائه العالي، أصبح هذا الفرن أداة لا غنى عنها في بيئة الخَبز الاحترافية. تضمن قاعدة الخَبز الحجرية نتائج ممتازة لمنتجات مثل البيتزا، الخبز، البقلاوة وغيرها. تمامًا كما في الأفران الحجرية التقليدية، يُبرز الفرن النكهات الطبيعية للمنتج بأفضل شكل ممكن. كما يضمن قشرة مقرمشة من الخارج وملمسًا طريًا من الداخل، ما يوفر تجربة خَبز احترافية ومثالية. إضافة إلى ذلك، فإن تنظيف الفرن سهل للغاية، حيث تمنع القاعدة الحجرية التصاق المنتجات، مما يقلل من وقت التنظيف. كما أن الكفاءة العالية للفرن تتيح تسخينًا سريعًا وتقلل من استهلاك الطاقة، مما يساعد على خفض التكاليف التشغيلية للمخابز والمطابخ التجارية.