Panemor AGILIS mini buhar borulu fırın, sabit bir fırındır; yani, pişirme sırasında ürünleri kurutabilecek fanlar içermez. Bu fırının en önemli özelliği, benzersiz ısıtma sistemidir: Isı, içinden sıcak buhar geçen yoğun ve kapalı bir buhar boru ağıyla üretilir. Her katın pişirme odası, bu buhar borularıyla her yönden çevrilidir ve her bir buhar borusu fabrikamızda tek tek test edilip onaylanmıştır. Bu özel buhar borulu ısıtma sistemi; düşük enerji tüketimi, hızlı ısı geri kazanımı ve her defasında eşit ve mükemmel pişirme sağlamaktadır. AGILIS fırını o kadar enerji verimlidir ki, kapatıldıktan 12 saat sonra bile 120°C sıcaklığı koruyabilir. Fırının dış ve iç gövdesinin tamamında yüksek kaliteli paslanmaz çelik kullanılmıştır; bu da hem kolay temizlik hem de şık bir görünüm sağlamaktadır. Her kat için bağımsız, güçlü ve yüksek kapasiteli buhar sistemi bulunmaktadır; zanaatkar tarzı ekmek, bagel ve rulolar üretmek için her an hazırdır. Isıya dayanıklı pişirme yüzeyine sahip olan AGILIS mini fırını, doğrudan taban üzerinde pişirme için idealdir, ayrıca geleneksel tepsilerle de kullanılabilir. Bu fırın; ekmek, rulolar, çörekler, hamur işleri ve pizza gibi tüm ürün çeşitleri için mükemmeldir.