الفرن الحجري التقليديANTE

طباعة »
فرننا ذو التصميم الكلاسيكي المستوحى من الأفران السوداء التقليدية، يجمع بين مظهر تراثي ونظام تسخين حديث يعتمد على الأنابيب، مما يوفّر أسلوب خبز جديد ويُحافظ على بيئة صحية داخل مكان العمل بفضل نظام الوقود النظيف.

🚩 صُمم خصيصًا ليُوضع خلف واجهة البيع، لإتاحة رؤية مباشرة لعملية الخَبز، مما يعزز ثقة الزبائن ويضفي طابعًا تقليديًا مميزًا للمخبز.

🔹 يُشبه الأفران التقليدية بفضل:
– مقياس حرارة أنالوج مختار بعناية
– صمامات بخار كلاسيكية
– هيكل خارجي بلمسة الطوب الطبيعي
– جهاز خاص يُظهر لهبًا حقيقيًا

🟢 يدعم الغاز والديزل كوقود
🟢 مزوّد بنظام تحكم إلكتروني في درجة الحرارة

✅ الميزات الفنية:
• نظام عزل حراري قوي يمنع تسرب الحرارة
• جدران جانبية مدعمة بالخرسانة والموزاييك
• غرفة احتراق مبنية بطوب مقاوم للحرارة
• توفير في الوقود يصل حتى 40%
• توزيع مثالي للحرارة بين الطوابق وداخل كل طابق
• خبز صحي بفضل نقل الحرارة غير المباشر
• قاعدة من الأحجار المقاومة مدعّمة بالفولاذ المقاوم للصدأ
• خيارات متعددة للأبواب: زجاجية أو معدنية حسب الطلب
• لكل طابق 4 أنابيب بخار مستقلة
• لوحة تحكم مقاومة للحرارة والبخار
مواصفات الآلة

المواصفات الفنية

Birim

PMT 80

مساحة منطقة الطبخ

m2

9

عدد الطوابق والأغطية

N

2 - 3

العرض

A mm

2920

الطول

B mm

4050

الأرتفاع

H mm
H1 mm

2200
2800

القياسات الداخلية

a mm
b mm
c mm

2800
2400
200 - 300

الكهربائيالجهد  

V

380VAC 50Hz + N + PE

الطاقة الكهربائية

kW

9

القدرة الحرارية للغاز والديزل

kcal/h

34.000

الدرجة العظمى

ºC

300

مصادر الطاقة

 

ديزل - غاز طبيعي

الوزن

kg

5500

الأستهلاك

ديزل
غاز طبيعي

3,9 lt/h
3 m3/h

Contact Us
Contact Us